Receita de Biscoitinhos de Limão e Aveia

Ingredientes:

• 3 ovos
• 2 colheres (sopa) de açúcar
• 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
• 2 colheres (sopa) de suco de limão
• 3/4 xícara (chá) de aveia em flocos

Modo de Preparo:

1. Bata os ovos com o açúcar até formar um creme.
2. Misture o bicarbonato de sódio e o suco de limão à mistura de ovos.
3. Adicione a aveia em flocos, misturando bem todos os ingredientes.
4. Pegue pequenas porções da massa e forme bolinhas com as mãos.
5. Gire as bolinhas na palha seca para formar biscoitinhos redondos.
6. Disponha os biscoitos no fundo de forno untado e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 12 minutos, ou até que estejam levemente dourados.

Dica: Experimente variar o sabor adicionar outras frutas como morango ou pêssego para diferentes sabores!