Receita de Batata Suiça à La Luis da Rocha

Se você está procurando uma deliciosa receita de batata suiça, aí vai: esta é a receita clássica criada por Luis da Rocha, que combina perfeitamente batatas com outros ingredientes para um resultado único.

Ingredientes:

• Batatas médias (4 unidades)
• Fatias finas de cebola
• Manteiga
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino

Modo de Preparo:

1. Lave as batatas e corte-as em rodelas finas.
2. Frite as fatias de batata em manteiga derretida até que estejam crocantes.
3. Adicione as fatias de cebola fritas na manteiga.
4. Salpique sal e pimenta-do-reino a gosto para finalizar o sabor.

Experimente esta receita com uma família ou amigos! Combinada à perfeição, é ideal como acompanhamento em qualquer refeição.