Arroz Farofado: Uma Deliciosa Receta de Prato Brasileiro

Se você é amante da culinária brasileira e busca por receitas tradicionais, o arroz farofado deve estar no topo da sua lista. Esse prato é uma verdadeira delícia que reflete a cultura gastronômica do Brasil. Para preparar este prato em casa, confira os ingredientes essenciais e as instruções simples na receita a seguir.

Ingredientes Importantes

• Arroz Branco
• Farofa (farinha de mandioca)
• Azeite ou Óleo
• Batatas Palha Corte
• Cebola
• Salsa
• Pimenta-do-Reino
• Sal a Gosto

A preparação do arroz farofado é fácil e rápida. Segue as instruções abaixo:

Preparo Simples

1. Ferva o arroz em uma panela com água e sal até que ele fique al dente.
2. Em outro recipiente, aqueça um pouquinho de azeite ou óleo. Adicione as batatas palha cortes e refogue até que estejam crocantes.
3. Corte a cebola em pedaços menores e adicione ao refogado das batatinhas. Refogue por alguns minutos.
4. Adicione a farinha de mandioca (farofa) aos vegetais já fritos e mexa até que forme um pasto homogêneo.
5. Sirva o arroz quente sobre a mistura de batatas, cebola refogada e farinha. Adicione salsa picada e pimenta-do-reino ao gosto.

Acompanhe o arroz farofado com carnes como frango grelhado ou linguiça defumada para completar a refeição. Experimente essa receita fácil de fazer e aproveite a autenticidade da culinária brasileira na sua casa!